クッキング シミュレーター – 簡単なウクライナ風ボルシチの作り方
5 つ星評価のシンプルなウクライナ風ボルシチの作り方
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シンプルなウクライナ風ボルシチ
材料:
- チキンブロス [1000ml]
- 塩 [20g]
- ブラックペッパー [20g]
- ビーツ [600g]
- 玉ねぎ [120g]
- ニンジン [70g]
- パセリの根 [80g]
道具:
- 料理鍋
- 深皿
歩数
- 1) 鍋に鶏がらスープの素を入れます。カートンはちょうど 1000ml です
- 2) 塩[20g]、黒こしょう[20g]をふりかける。 LMB を長押しすると、振りかけ続けることができます。ただし、20g に達したら停止してください。
- 3) 鍋を食料庫に持っていき、次のものを用意します:
ビーツ 5 個。
タマネギ 1 個。
ニンジン 1 個。
パセリ 1 個。
- 4) Shift キーを押しながらマウスを動かして、すべての材料が水に浸かるようにします (これは非常に重要です。そうしないと、料理が失敗する可能性があります)。完全に水没している必要はありません。少なくとも半分の形です。
これは、すべての材料が水に浸かったときの外観です.
- 5) 120 秒間 (2 分間) 沸騰させ、その間にディープ プレートを用意します。
タイマーを使用していない場合。チキンブロス/スープバーが最大に達すると、完了したことがわかります.
他の具材が焦げる心配はありません。一部の野菜は異なる温度耐性を持っています.
- 6) 火を止め、調理鍋をつかみ、LMB を使用してディープ プレートにゆっくりと注ぎます。 300ml に近づけるようにしてください。
- 7) サーブ!
ヒント
- すべての材料が水に浸かっていることを確認してください。 (Shift + LMB)。
- 深皿に移すときは、必ずゆっくりと傾けてください。